小米美食 豌豆胡萝卜炒鸡蛋[图]

    原料:鸡蛋、豌豆、培根、牛奶、胡萝卜、红辣椒、

    调料:香葱、盐、胡椒粉

    做法

    1. 将鸡蛋打入碗内,加入牛奶、精盐、胡椒粉调匀;

    2. 培根、胡萝卜切丁;香葱、红辣椒切末
 
    3. 煎盘上火注入油烧热;

    4. 将豌豆、胡萝卜丁入锅炒几下,放入鸡蛋液,摊成饼状,煎至金黄色时加入培根丁翻面煎熟即可。
 
    5、装盘切角。

 

  (博客 编辑:白燕)

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